Изоамиловый спирт, NaOH (фиксанал), метиленовый синий, фенолфталеин, бромтимоловый синий, Мастидин, йод кристаллический, калий йодистый, розоловая кислота, сернокислый кобальт, хромовокислый калий, раствор азотнокислого серебра, перекись водорода, натриевая соль резазурина, крахмал, сульфат аммония, бензол, резорцин
Определение жира в молоке, крахмала, кислотность, редуктазная проба с метиленовой синью.
Определение белка, перекиси водорода, воды, соды, жира в сливочном масле и молочном сыре, кухонной соли, растительных масел и кисломолочного сыра в сливочном масле, кислотность сыра, проба на мастит.
100 определений !
|
Набор химреактивов для ВСЭ молока и молочных продуктов
|
|||
|
натрий гидроокись кобальт серонокислый фенолфталеин спирт изоамиловый метиленовый голубой бромтимоловый синий калий йодистый крахмал раствор Люголя резорцин бензол |
Определение кислотности молока и молочный продуктов с применением индикатора фенолфталеина; Определение жира кислотным методом; Проведение микробиологического анализа молока (определение редуктазы с метиленовым голубым); Определение в молоке примеси соды; Определение в молоке перекиси водорода; Определение примеси крахмала в молоке и сметане; Определение фальсификации сливочного масла растительными маслами |
||
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
- Цена: 265 ₴



