Прибор чижова ПЧМЦ

ПЧМЦ предназначен для определения влажности образцов пищевых продуктов с автоматическим регулированием температуры плит прибора (в дальнейшем - прибор) предназ

Прибор Чижова модернизированный цифровой ПЧМЦ предназначен для определения влажности образцов пищевых продуктов с автоматическим регулированием температуры плит прибора (в дальнейшем – прибор) предназначен для оперативного контроля влажности пищевого сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Принцип работы прибора заключается в обезвоживании выпариванием образца сырья за счет его прогрева при требуемой температуре в течение заданного времени. Обезвоживание образцов производится в специальных пакетах. Пакеты изготавливают из слабо приклеенной бумаги типа ротаторной или газетной. Прибор применяется в лабораториях предприятий пищевой промышленности (хлебопекарной, кондитерской, молочной, мясообрабатывающей и т.п.).

Описание:

Изделие состоит из блока высушивания образцов и электронного блока управления и контроля. Блок высушивания состоит из верхней и нижней нагревательных плит, соединенных между собой петлей. Верхний блок с помощью ручки можно открыть при закладке пакета с образцами. Конструктивно каждый нагревательный блок представляет собой алюминиевую плиту, с закрепленными в них электронагревательным элементом. Нагревательные блоки закрыты крышками. Электронный блок управления состоит из узла регулирования и контроля температуры и узла задания времени выдержки. Он служит для установки и автоматического поддержания необходимой температуры, а также для визуального контроля температуры блока высушивания образцов. Цифровой индикатор позволяет контролировать текущее значение температуры блока высушивания с точностью до 0,1ºС при температуре от 1ºС до 100ºС, и с точностью 1ºС при температуре от 100ºС до 199ºС . Для контроля времени высушивания образцов имеется таймер, позволяюший устанавливать выдержку времени от 1 мин. до 99 мин., или установить режим с выключением времени.

Электронный блок автоматически осуществляет нагрев плит и поддержание установленного значения температуры высушивания.

Включение таймера времени осуществлять непосредственно после закладки пакета с образцом сырья между плитами блока высушивания.

При работе прибора датчик температуры выдает сигнал, пропорциональный значению температуры, которую имеют плиты блока высушивания. Электронный блок обрабатывает сигнал датчика с целью отображения фактического значения температуры плит и выработки сигналов коммутации электронагревательных приборов. Цифровой индикатор позволяет контролировать текущее значение температуры блока высушивания образцов.

Преймущества:

– Быстрый выход на рабочий режим.

– Блокировка работы прибора при перегреве.

– Высокая степень стабильности подержания температуры с помощью электронного терморегулятора.

-Корпус блока высушивания теплоизолирован.

– Повышенная электробезопасность.

– Простота в эксплуатации.

– Удобство в обслуживании.

Технические характеристики:
Модель ПЧМЦ
Диапазон устанавливаемых температур высушивания, ºС от+50 до +199
Дискретность устанавливаемых температур, ºС 0,1
Отклонение температуры плит блока высушивания образцов от заданной рабочей температуры не более, ºС±2
Время нагрева блока высушивания образцов до установившейся рабочей температуры не более, мин20
Зазор между соприкасающимися рабочими повехностями плит блока высушивания образцов,мм
Не более 0,1

Диапазон устанавливаемых значений времени высушивания, мин.1 – 99
Дискретность устанавливаемых значений времени высушивания, мин1
Габаритные размеры, не более