Тестомесилка ТЛ-2 призначена для замісу тіста з цельносмолотого зерна пшениці (шроту) і борошна хлібопекарського і макаронного помелу при визначенні кількості і якості клейковини. Застосовується в лабораторіях хлібоприймальних, борошномельних, хлібопекарських підприємств, а також ДХІ і науково-дослідних організаціях.
Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста, в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами.
Тестомесилка состоит из следующих составных частей: дежи (цилиндрического стакана), месильной головки, привода, панели управления, электропанели, корпуса. Для замера необходимого количества воды в комплект поставки тестомечилки ТЛ-2 входит мерный цилиндр на 25мл.
Дежа виконана у вигляді циліндричного склянки з не б'ється пластику місткістю 250смкуб. Вона встановлюється у порожнину місильній головки і фіксується байонетним зажимом. Місильна головка забезпечена блокуючим пристроєм, що виключає запуск двигуна при знятій або неправильно встановленої діжі.
Технічні характеристики:МодельТЛ-2
Продуктивність, замісів за годину, не менее40
Тривалість одного замісу, с18
Частота обертання робочого органу на холостому ходу, об/мин600±60
Електрична потужність, Вт250
Габаритні розміри, мм
Довжина х Ширина х Висота 300х180х330
Маса, кг 20
Електроживлення , У 220
- Ціна: 13 530 ₴